Das Trocknen

Naturalpár Ltd. hat 3 verschiedene Trockner zur Verfügung.

Bandtrockner mit Bindevorrichtung:

Vor dem Trocknen wird das Produkt in einer Wascheinrichtung gewaschen und anschließend mit einer Schneidemaschine in Scheiben geschnitten. In der ersten Stufe der Trocknungsanlage wird das Oberflächenwasser mit Hilfe von Luft bei einer Temperatur von ca. 100 °C verdampft. Anschließend wird das Wasser maschinell entfernt und das Produkt in einer Maschine gewaschen und anschließend gemahlen. Anschließend wird das Produkt auf übereinander liegenden Bändern bei einer Höchsttemperatur von 70 °C 5 bis 6 Stunden lang getrocknet. Es handelt sich um ein kontinuierliches 5-Band-Trocknungssystem. Kapazität: 24 t/Tag (je nach Material) für Gewürzpaprikaschoten.

Kammertrockner:

Der Trockner vom Typ TERMIK 70 eignet sich zum Trocknen von Gemüse, Obst, Gewürzen, Kräutern und anderen Produkten (z.B. Pilze, Meerrettich, Kürbiskerne, Blumen usw.) mit hohem Feuchtigkeitsgehalt. Betrieb des Trockners: Die Ware wird gewaschen und in Scheiben geschnitten, die so vorbereitete Ware wird gleichmäßig in einer dünnen Schicht im Vorratsfach verteilt. Der Trockner bietet Platz für 1.400 5-er Kunststoffschalen zu. Die Trocknung erfolgt in mehreren Schritten. Es dauert 24-48 Stunden, bis eine Charge getrocknet ist. Während des Betriebs können die Trocknungstemperatur, die Menge der Trocknungsluft und die Richtung des Luftstroms im Trockner nach Bedarf eingestellt werden.
Technische Daten des Trockners:
Trocknungsfläche: 290 m2
Tragfähigkeit: (je nach Material) 1500 - 2500 kg
Trocknungstemperatur: 40 - 75 °C
Abmessungen des Gehäuses: 8000 x 5000 x 2810 mm

Mini-Trockner:

Mini-Version des Trockners ist die Z 70. Geeignet zum trocknen kleiner Mengen Gemüse, Obst, Kräutern, Gewürzen und anderen Produkten mit hohem Feuchtigkeitsgehalt (z. B. Pilze, Meerrettich, Kürbiskerne, Blumen usw.). Kann auch zum Trocknen von Probenmengen verwendet werden. Er kann 120 Plastikschalen aufnehmen. Trocknungszeit: 24-48 Stunden

Tabaktrockner:

2 Trockner des Typs Sirocco. Das Rohgewürz wird in Raschelsäcke gefüllt und im Ganzen bei 50-60 °C getrocknet. Trocknungszeit 10 - 12 Tage.

Neben dem Trocknen von Gewürzpaprika kann das Gerät auch zum Trocknen anderer Materialien verwendet werden:

• Trocknen von Kräutern
• Dörren von Produkten