Behandlung von Getreiden, Mehlen und Stärken – Präzise und Automatisierte Verarbeitung

Innovative Hitzebehandlungstechnologie für Getreide und Mehle

Die REVTECH-Technologie von Naturalpár vereint die Vibrationsförderung mit einer elektrisch impedanzgesteuert beheizte Edelstahlrohr-Oberfläche und gewährleistet so eine effiziente und gleichmäßige Hitzebehandlung von Getreiden, Mehlen und Stärken. Der automatisierte Prozess garantiert hervorragende Qualität und vielfältige Einsatzmöglichkeiten.

Behandelbare Produkte: Saatgut (Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Kürbiskerne), Getreide (Gerste, Malz, Hafer, Roggen, Mais), Kleie und Keime, Mehl und Stärken

Technologische Möglichkeiten und Vorteile

Flexibilität
Kontinuierliches, automatisiertes Anrösten und sanftes Rösten

Gleichmäßige und präzise Verarbeitung für die konstante Qualität.

Sicherheit
Stabilisierung von protein- und ballaststoffhaltigen Mahlprodukten

Haltbarkeit durch Inaktivierung von Enzymen gesichert.

Essen
Modifikation rheologischer Eigenschaften

Rekristallisation von Stärken, Denaturierung von Proteinen für die optimale Konsistenz

Aroma
Intensives Rösten

Anpassung der Farbe und des Geschmacks von Getreiden und Mahlprodukten zur Verwendung als Farbstoffe und Aromen.

Sachverstand
Physikalische Modifikation von Stärken im Trockenverfahren

Ideal für „Clean Label“- und „Bio“-Produkte sowie zur Herstellung von Ballaststoffen und resistenten Stärken geeignet.

Sortierung
Chemische Modifikation von Stärken im Trockenverfahren

Präzise geregelte Temperatur und Materialbewegung, neue Möglichkeiten für trockene chemische Behandlungen an Polysacchariden.

Kontakt und Angebotsanfrage

Wenn Du eine innovative Hitzebehandlung für Getreide, Mehle oder Stärken benötigst, nimm Kontakt mit uns auf!
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