Naturalpár gewährleistet mit Hilfe der REVTECH-Technologie das gleichmäßige Anrösten, Rösten und Pasteurisieren von Schalenfrüchten und Samen. Die Kombination aus Heizung mittels elektrischer Impedanz und Vibrationsförderung garantiert eine schonende, gleichmäßige und effiziente Verarbeitung der Produkte.
Anwendbare Produkte: Mandeln, Paranüsse, Cashewkerne, Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse, Erdnüsse, Pistazien usw.
Maximale Effizienz und homogene Verarbeitung.
Die vibro-fluidisierte Technologie gewährleistet eine konsistente Qualität.
Das Produkt wird im eigenen Dampf gegart, wodurch intensivere Aromen entstehen können.
Das Vibrationssystem verhindert Bruch und Beschädigung, sodass beispielsweise Cashewkerne und Erdnüsse unversehrt bleiben.
Eine breite Palette an Farben und Geschmacksrichtungen kann erzeugt werden.
Während des Röstverfahrens können alle Krankheitserreger entfernt werden: Salmonellen, E. coli, Coliforme, Hefen, Schimmelpilze.
Garantierte, kontrollierte und gleichmäßige Qualität.
Einspritzen von Salzwasser oder flüssigem Aroma, das sich durch die Vibrationen gleichmäßig auf dem Produkt verteilt.
Wenn Du Schalenfrüchte und Samen sicher, gleichmäßig und in hervorragender Qualität anrösten, rösten oder pasteurisieren möchtest, nimm Kontakt mit uns auf!
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